Pasta con la mollica (Past ca mddìchl a fritt)
Pasta con la mollica (Past ca mddìchl a fritt) 🎶 Ingredienti per un piatto dal sapore autentico: 🔸 300g di spaghetti 🍝 🔸 300g di mollica di pane raffermo 🥖 🔸 Olio extravergine d’oliva q.b. 🫒 🔸 Aglio, prezzemolo e peperoncino q.b. 🌿🌶️ 🔸 4 filetti di sarde spinate 🐟 🔸 Sugo di pomodoro 🍅 🔥 Preparazione: 1️⃣ In una padella, soffriggere l’aglio, il peperoncino e i filetti di sarde in olio evo. 2️⃣ Aggiungere la mollica di pane e farla dorare fino a renderla croccante. 3️⃣ Nel frattempo, cuocere gli spaghetti e condirli con il sugo di pomodoro. 4️⃣ Versare il soffritto croccante sopra la pasta e mescolare bene. 5️⃣ Servire caldo e gustare questa prelibatezza della tradizione! 💡 Consiglio: Per un tocco extra di sapore, aggiungi un pizzico di prezzemolo fresco prima di servire! 👉 Provala e lasciati conquistare dai sapori semplici e genuini della cucina tradizionale! #RicetteTradizionali #PastaConLaMollica #CucinaPugliese #SaporiAutentici #FoodLovers